Unterschied zwischen Mais und Mais

Hauptunterschied - Mais gegen Mais

Getreide ist ein echtes Gras, das hauptsächlich für die essbaren Stärkebestandteile des Getreides angebaut wird. Botanisch handelt es sich bei diesem Getreide um eine Obstart, die als Karyopse bezeichnet wird. Sie enthält drei Teile wie Endosperm, Keim und Kleie. Es gehört zur Monocot-Familie Poaceae und wird in größeren Mengen angebaut und liefert mehr Nahrungsenergie und Kohlenhydrate für die ganze Welt als jede andere Kultur. Mais ist ein weltweit verbreitetes Getreide und wird als Grundnahrungsmittel angesehen. Sie sind eine reichhaltige Quelle für Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Öle und Proteine) und Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe) sowie bioaktive sekundäre Pflanzenstoffe (Polyphenole, Flavonoide, Anthocyane, Carotinoide usw.). jedoch, Mais ist auch als Mais bekannt in einigen Teilen der Welt; Viele Menschen sind oft über diese beiden Begriffe verwirrt. Das Wort "Mais “wird hauptsächlich im nordamerikanischen Englisch verwendet wohingegen Das Wort "Mais" wird hauptsächlich im britischen Englisch verwendet. Dies ist das Hauptunterschied zwischen Mais und Mais, und dieser Artikel untersucht die Unterschiede zwischen Mais und Mais.

Was ist Mais oder Mais?

Mais (Zea mays) ist ein Getreidekorn, und es wird weltweit am meisten bevorzugt. Es ist auch bekannt als Mais in einigen englischsprachigen Ländern. Dieses Getreide wird auf mehr Landfläche angebaut als alle anderen kommerziellen Nahrungspflanzen. Weltweit ist Mais die führende Proteinquelle in der menschlichen Ernährung und hat ein höheres Protein als andere Hauptgetreide wie Weizen oder Reis. Die wissenschaftliche Klassifizierung von Mais ist wie folgt;

Königreich: Plantae

Auftrag: Poales

Familie: Poaceae

Unterfamilie: Panikoideae

Stamm: Andropogoneae

Gattung: Zea

Spezies: mays

Verwendung von Mais oder Mais:

Dent, Flint, Pod, Popcorn, Mehl und Zuckermais sind einige der Hauptarten oder Formen von Mais.

Maismehl wird als verdickender Bestandteil verwendet

Zuckerreiche Sorten sind bekannt als Mais, und sie werden häufig im Milchstadium als Kerne für den menschlichen Verzehr unreif geerntet. 

Popcorn ist eine spezielle Maissorte. Gekochter oder gebackener unreifer Mais oder Popcorn ist ein beliebter Imbiss bei Kindern und Erwachsenen

Mais wird auch für die Erdölförderung, für alkoholische Getränke wie die Bourbon-Whisky-Produktion und die Herstellung von Biokraftstoffen verwendet.

Die mehrfarbig Feuersteinmais wird als Beilage oder zur Dekoration verwendet.

Unterschied zwischen Mais und Mais

Mais- und Maisausdrücke können wesentlich unterschiedliche Anwendungen haben. Diese Unterschiede können einschließen,

Wörterbuch Bedeutung

Mais ist eine mittelamerikanische Getreidepflanze, die große Getreidekörner liefert. Zu den vielen Sorten gehören einige, die für Vorratsfutter und Maisöl verwendet werden.

Mais ist die Hauptgetreideernte eines Distrikts, insbesondere (in England) Weizen oder (in Schottland) Hafer. Synonyme sind Getreide, Getreide und Getreideernte.

Unterschiede zwischen den Ländern

Das Wort Mais stammt aus dem Spanischen. Als Kolumbus 'Reise im Jahr 1492 landete, erreichten sie eine Insel im San Salvador. Die Insel wurde von Tahino-Leuten bewohnt, in deren Sprache der Name für ihre Hauptkultur "Mahis" war, was "Quelle des Lebens" bedeutet. Es war ein großes Korn, das auf einem Kolben angeordnet war, und die Spanier nahmen Proben dieses Riesenkorns mit sie und verteilten die Ernte. Dieses Wort wurde in englischer Sprache in den heutigen "Mais" übertragen.

In den Vereinigten Staaten, Kanada, Australien und Neuseeland, Mais beziehen sich hauptsächlich auf Mais. Mit Ausnahme dieser Länder bezieht sich das Wort „Mais“ auf Getreide oder auf ihr lokales Grundnahrungsmittel. Englischsprachige verwenden hauptsächlich das Wort "Mais" für das in ihrer Region vorherrschende Getreide. Zum Beispiel bedeutet Mais in England, dass er über Weizen spricht oder sich darauf bezieht.

Kulinarische Zusammenhänge

Der Begriff Mais wird selten für Lebensmittel verwendet, die mit Maiskörnern zubereitet werden.

Der Begriff Mais wird häufig für Lebensmittel verwendet, die mit Maiskörnern zubereitet werden, wie Zuckermais, Maismehl, Maiskolben, Popcorn, Cornflakes, Babymais.

Wissenschaftlicher Kontext

Der Begriff Mais wird hauptsächlich in formalen, wissenschaftlichen und internationalen Anwendungen verwendet, da es sich auf genau bezieht Z. mays, im Gegensatz zu Mais. Darüber hinaus wird der Begriff Mais von landwirtschaftlichen Einrichtungen und Forschungsinstituten wie der FAO und CSIRO verwendet.

Mais ist in formalen, wissenschaftlichen und internationalen Anwendungen kein bevorzugter Begriff.

Technischer Kontext

Der Begriff Mais (Z. mays) beziehen sich darauf, was Sie aus dem Feld erzielen.

Der Begriff Mais (Z. mays) beziehen sich auf das Essen in Ihrem Teller.

Zusammenfassend ist Mais oder Mais eines der beliebtesten Grundnahrungsmittel der Welt. Sie sind aufgrund der agronomischen Anpassungsfähigkeit dieser Pflanze eine Hauptdiätkomponente und bieten eine einfache Lagerung des Getreides und eine einfache Umwandlung des Getreides in Mehl, um essbare, schmackhafte, interessante und befriedigende Lebensmittel herzustellen. Darüber hinaus ist Mais in einer Mehrheit der Länder eine der wichtigsten Kohlenhydrat- und Proteinquellen.

Verweise:

Doebley, John F. (2004). Die Genetik der Maisentwicklung (PDF). Jährliche Überprüfung der Genetik 38: 37-59.

Karl, J. R. (2012). Die maximale Blattanzahl der Maisspezies (PDF). Der Kooperations-Newsletter zu Maisgenetik 86: 4. ISSN 1090-4573