Unterschied zwischen Wodka und Gin

Wodka und Gin sind zwei der beliebtesten alkoholischen Getränke weltweit. Abgesehen von ein paar neugierigen Personen stört niemand wirklich den Unterschied zwischen den beiden so beliebten Getränken.

Wodka ist eine Mischung aus normalem, "unprätentiösem" Alkohol und Wasser. Dieses Wasser in der Wodka ist leicht gewürzt oder wie in den meisten Fällen überhaupt nicht gewürzt. Während der Gin sich in diesem Aspekt grundlegend unterscheidet. Der Geschmack wird normalerweise von einigen Gewürzextrakten zugesetzt. Zu den Gewürzen, die in diesem Fall verwendet werden, gehören Wacholderbeeren.

Das erste Getränk, das dem Gin zugute kommt, ist Genever, das Nationalgetränk der Niederländer. Gin ist ein klarer Geist, der von Bars auf der ganzen Welt bevorzugt wird. Der Alkohol wird meist aus Getreide wie Gerste und Roggen destilliert. Zu dieser Mischung aus destillierten Körnern wird eine Mischung aus Kräuter- und Gewürzextrakt gegeben. Diese Mischung wird manchmal als "botanicals" bezeichnet und besteht aus Wacholder, Kardamom, Koriander, Anis sowie Orangen- und Zitronenschalen. Sobald der Gin destilliert ist, wird er auf die normale Stärke von 76 bis 90% verdünnt. 80 Proof-Gin wird als "trockener Gin" bezeichnet. Gin, der in verschiedenen Teilen Europas produziert wird, unterscheidet sich auch im Geschmack. Gin wird hauptsächlich in Großbritannien, Holland und den Vereinigten Staaten produziert. Der "Dry Gin" und der "London Gin" sind die am häufigsten nachgefragten Sorten.

Wodka ist nichts anderes als Alkohol, der so weit destilliert wird, dass er fast den gesamten Geschmack verloren hat. Wodka heißt auf Russisch "kleiner Strom". Es hat die Eigenschaften einer farblosen Flüssigkeit, klar und glatt. Es ist ein reiner Geist mit neutralem Geschmack. Es wird im Allgemeinen aus Gemischen von Kartoffeln oder Körnern destilliert. Die Top-Marken greifen nur auf die destillierten Getreidemischungen zurück. Während Weizen und Gerste oberste Priorität haben, wird manchmal Roggen verwendet. Wodka kommt normalerweise in 80er-Stärke. Aber auch hier setzen einige Marken auf stärkeren Alkohol.

Die Aromen, die die heißen Favoriten sind, sind im Allgemeinen Zitrone, Pfeffer und einige andere Früchte. Die Art und Weise, in der Wodka dem Zweck dient, unterscheidet sich auch von Land zu Land. In den Vereinigten Staaten von Amerika bildet es den wesentlichen Bestandteil einiger anderer alkoholischer Getränke wie Screwdrivers und Blood Marys. Wodka wird anderswo als reines, ordentliches Getränk konsumiert.

Zusammenfassung

1. Wodka ist reiner Alkohol ohne viel Geschmack.
2. Gin ist nichts als aromatisierter Wodka, der normalerweise mit Gewürzen und Kräuterextrakten versetzt wird.
3. Die Getränke können sowohl aus Kartoffeln als auch aus Getreide destilliert werden, wobei letztere bevorzugt werden.
4. Wodka ist der Hauptbestandteil der alkoholischen Getränke in den USA, während es an anderen Orten ein reines Getränk ist.