Verdauung und Resorption sind zwei Prozesse des heterotrophen Ernährungsmodus. Tiere sowie Pilze sind Heterotrophe, die organischen Kohlenstoff von außen als Nahrung aufnehmen. Das Hauptunterschied zwischen Verdauung und Absorption ist das Verdauung ist die mechanische und chemische Zersetzung von Nahrungsmitteln, während die Absorption der Prozess ist, durch den die Nährstoffe in den Körper des Organismus aufgenommen werden. Tiere nehmen Nahrung mit dem Mund auf und die Verdauung erfolgt im Elementartrakt. Die Resorption erfolgt im Dünndarm von Tieren.
1. Was ist Verdauung?
- Definition, Eigenschaften, Funktion
2. Was ist Absorption?
- Definition, Eigenschaften, Funktion
3. Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Verdauung und Absorption
- Überblick über allgemeine Funktionen
4. Was ist der Unterschied zwischen Verdauung und Absorption?
- Vergleich der wichtigsten Unterschiede
Schlüsselbegriffe: Absorption, chemische Verdauung, externe Verdauung, interne Verdauung, mechanische Verdauung, Mund, Schleimhautepithel, Dünndarm, Magen
Verdauung ist der Prozess, bei dem Lebensmittel in kleine Nährstoffe zerlegt werden, wodurch die Aufnahme erleichtert wird. Die großen unlöslichen Moleküle werden durch die Verdauungsenzyme in kleine wasserlösliche Moleküle zerlegt. Bei Tieren erfolgt die Verdauung im Körper. Daher wird die Verdauung von Tieren als interne Verdauung bezeichnet. Tiere haben ein spezialisiertes Organsystem, das Verdauungssystem genannt wird, um die Verdauung von Nahrungsmitteln durchzuführen. Sie nehmen Nahrung durch den Mund in das Verdauungssystem auf. Im Mund kommt es zu einer mechanischen und chemischen Verdauung von Lebensmitteln. Die mechanische Verdauung wird durch das Kauen erreicht. Das Futter wird durch das im Speichel vorhandene Enzym Amylase chemisch verdaut. Die mechanische und chemische Verdauung setzt sich im Magen fort. Eine Vielzahl von Verdauungsenzymen wird in den Magen abgegeben, um Kohlenhydrate, Proteine und Lipide in der Nahrung aufzulösen und abzubauen. Der Dünndarm scheidet auch Verdauungsenzyme für den weiteren Abbau der Materialien aus. Schließlich werden Kohlenhydrate, Proteine, Lipide und Nukleinsäuren in der Nahrung in Monosaccharide, Disaccharide, Oligosaccharide, Aminosäuren, Triglyceride und Nukleotide im Dünndarm zerlegt. Diese kleinen Nährstoffe werden vom Magen, Dünndarm und Dickdarm aufgenommen. Die Komponenten des menschlichen Verdauungssystems und ihre Funktionen sind in dargestellt Abbildung 1.
Abbildung 1: Verdauungssystem des Menschen
Pilze nehmen jedoch keine Nahrung auf. Stattdessen sekretieren sie Verdauungsenzyme auf den externen Nahrungsmitteln. Daher wird ihre Verdauung als externe Verdauung bezeichnet.
Absorption bezieht sich auf die Aufnahme von Substanzen in den Blutkreislauf aus dem Verdauungstrakt. Der Dünndarm ist der Hauptbestandteil des tierischen Verdauungssystems, in dem die Resorption stattfindet. Die Bestandteile des verdauten Lebensmittels wie einfache Zucker, Aminosäuren, Fettsäuren, Triglyceride und Nukleotide bewegen sich über die Wand des Dünndarms in den Blutstrom. Um die Absorptionseffizienz im Dünndarm zu erhöhen, enthält das Epithel davon kleine Vorsprünge, die als Zotten bezeichnet werden. Das Epithel der Zotten besteht aus Mikrovilli. An der Aufnahme von Nährstoffen aus dem Dünndarm sind zwei Arten von Blutgefäßen beteiligt. Sie sind die Kapillaren und Lacteals. Die von den Kapillaren aufgenommenen Nährstoffe werden von der Pfortader der Leber in die Leber transportiert. Die meisten Produkte der Fettverdauung werden von Lacteal absorbiert und in den Blutkreislauf abgegeben. Die Anatomie der Dünndarmwand ist in dargestellt Figur 2.
Abbildung 2: Dünndarmwand
Bei Pilzen erfolgt die Aufnahme der Nährstoffe aus der extern verdauten Nahrung durch ihre Zellwand.
Verdauung: Verdauung ist der mechanische und chemische Abbau von Lebensmitteln durch die Wirkung von Verdauungsenzymen.
Absorption: Absorption ist die Aufnahme von Substanzen aus dem Verdauungstrakt in die Blutbahn.
Verdauung: Die Verdauung erfolgt im Magen-Darm-Trakt.
Absorption: Die Resorption erfolgt durch das Schleimhautepithel des Dünndarms.
Verdauung: Bei Pilzen werden Verdauungsenzyme an die externe Nahrungsquelle abgegeben.
Absorption: Die Aufnahme von Nährstoffen erfolgt durch die Zellwand.
Verdauung: Bei Tieren beginnt die Verdauung im Mund.
Absorption: Die Aufnahme beginnt bei Tieren vom Magen.
Verdauung: Die Verdauung erfolgt durch Einwirkung von Verdauungsenzymen.
Absorption: Die Absorption erfolgt durch aktiven Transport oder passiven Transport.
Verdauung: Verdauung erfordert Energie, um Nahrung abzubauen.
Absorption: Passive Absorption erfordert keine Energie.
Verdauung: Die Verdauung baut die Nahrung mechanisch und chemisch auf und erleichtert so die Aufnahme.
Absorption: Die Aufnahme nimmt Nährstoffe aus der Nahrung auf und gibt sie in den Blutkreislauf ab.
Verdauung und Resorption sind zwei Schritte der Nährstoffaufnahme von Tieren und Pilzen. Verdauung ist der mechanische und chemische Abbau von Lebensmitteln. Es erleichtert die Absorption. Bei Tieren erfolgt die Verdauung im Verdauungssystem. Absorption ist die Aufnahme von Nährstoffen aus dem Verdauungstrakt in den Blutkreislauf. Der Dünndarm ist an der Aufnahme von Nährstoffen beteiligt. Bei Pilzen tritt eine externe Verdauung auf und Nährstoffe werden durch die Zellwand aufgenommen. Der Hauptunterschied zwischen Verdauung und Absorption ist der Mechanismus und die Funktion jedes Schritts während der Aufnahme von Nährstoffen in den Körper.
1. "Verdauungssystem". InnerBody, Hier verfügbar. Zugang zum 1. September 2017.
1. “2405 Verdauungsprozess” Von OpenStax College - Anatomy & Physiology, Connexions-Website. Verfügbar hier, 19. Juni 2013. (CC BY 3.0) über Commons Wikimedia
2. “2418 Histology Small Darm” von OpenStax College - Anatomy & Physiology, Connexions-Website. Verfügbar hier, 19. Juni 2013. (CC BY 3.0) über Commons Wikimedia