Unterschied zwischen Stammknollen und Wurzelknollen

Das Hauptunterschied zwischen Stammknolle und Wurzelknolle ist das Stammknolle ist ein geschwollener Stamm, während die Wurzelknolle eine geschwollene Wurzel ist. Zum Beispiel sind Kartoffeln Stammknollen, während Dahlien Wurzelknollen sind. 

Stammknolle und Wurzelknolle sind zwei Arten von Knollen, die durch die Speicherung von Wasser und Nährstoffen geschwollen sind. Im Vergleich zu den anderen Geophyten wie Zwiebeln, Knollen oder Rhizomen erzeugen Knollen keinen Versatz, sondern nehmen mit jedem Jahr zu. 

Wichtige Bereiche 

1. Was ist ein Stammknollen?
     - Definition, Fakten, Beispiele
2. Was ist ein Wurzelknollen?
     - Definition, Fakten, Beispiele
3. Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Stammknollen und Wurzelknollen
     - Überblick über allgemeine Funktionen
4. Was ist der Unterschied zwischen Stammknollen und Wurzelknollen
     - Vergleich der wichtigsten Unterschiede

Schlüsselbegriffe 

Chlorophyll, Augen, Wurzelknollen, Stammknollen, unterirdische geschwollene Strukturen 

Was ist ein Stammknollen? 

Stammknolle ist ein geschwollener Stamm, der Wasser und Nährstoffe speichert. Diese Nährstoffe und Wasser werden unter ungünstigen Bedingungen wie Dürre oder Wintermonaten verwendet. Stängelknollen bilden sich in der Regel nahe der Erdoberfläche. Sie haben mehrere Knoten, die Augen genannt werden und sich zu neuen Pflanzen entwickeln. Stammknollen produzieren auch Chlorophyll, wenn sie Sonnenlicht ausgesetzt sind.  

Abbildung 1: Kartoffeln

Was ist ein Wurzelknollen? 

Wurzelknollen sind die geschwollenen Wurzeln aufgrund der Speicherung von Wasser und Nährstoffen. Sie werden auch genannt Wurzelgemüse. Wurzelknollen erfüllen die allgemeinen Funktionen von Wurzeln wie die Aufnahme von Wasser und Mineralien und die Verankerung des Pflanzenkörpers im Boden. Beispiele für Wurzelknollen sind Rüben, Karotten, Pastinaken und Dahlien. 

Abbildung 2: Karotten

Karotte hat eine vergrößerte Pfahlwurzel. Einige Wurzelknollen werden aus Adventivwurzeln gebildet. 

Ähnlichkeiten zwischen Stammknollen und Wurzelknollen 

  • Stammknolle und Wurzelknolle sind zwei Arten von Geophyten. 
  • Beide sind unterirdisch geschwollene Strukturen von Pflanzen. 
  • Sie speichern Wasser und Nährstoffe. 
  • Sie verankern Pflanzenkörper im Boden. 

Unterschied zwischen Stammknollen und Wurzelknollen 

Definition 

Stammknolle bezieht sich auf einen kurzen fleischigen, meist unterirdischen Stamm mit winzigen Schuppenblättern, von denen jedes eine Knospe in der Achse trägt und möglicherweise eine neue Pflanze hervorbringen kann, während sich Wurzelknollen auf eine Knollenwurzel oder Lagerwurzel beziehen, die eine modifizierte Lateralwurzel ist Wurzel, vergrößert, um als Speicherorgan zu fungieren. 

Art der Knolle 

Stammknolle ist ein geschwollener Stamm, während Wurzelknolle eine geschwollene Wurzel ist. 

Lager 

Stammknolle kann mehr Stärke speichern, während Wurzelknolle vergleichsweise weniger Stärkemengen aufnehmen kann. 

Kohlenhydratzusammensetzung 

Stammknollen speichern hauptsächlich komplexe Kohlenhydrate wie Stärke, während Wurzelknollen einfache Kohlenhydrate wie Glukose speichern. 

Anzahl der Knollen 

Pro Pflanze kommen mehrere Stängelknollen vor, während pro Pflanze nur eine einzige Knolle vorkommt. 

Apikale Knospe 

Stammknollen besitzen an der Spitze eine apikale Knospe, während Wurzelknollen keine apikale Knospe besitzen. 

Entwicklung von Chlorophyll 

Stammknollen entwickeln bei Sonneneinstrahlung Chlorophyll, während Wurzelknollen kein Chlorophyll entwickeln können. 

Schuppige Blätter und Hilfsknospen 

Stammknollen besitzen schuppige Blätter und Hilfsknospen, während Wurzelknollen keine schuppigen Blätter und Hilfsknospen besitzen. 

Wurzeln 

Stammknollen haben keine Wurzeln, während Wurzelknollen feine Wurzeln haben. 

Neue Pflanzen erzeugen 

Jeder Teil der Stammknolle kann zu einer neuen Pflanze heranwachsen, wenn die Knolle in Teile geschnitten wird, während die Teile einer Wurzelknolle nicht zu neuen Pflanzen werden können.  

Beispiele

Kartoffeln sind Stammknollen, während Rüben, Karotten, Pastinaken und Dahlien Wurzelknollen sind. 

Fazit 

Stammknollen sind die geschwollenen Stiele, während Wurzelknollen geschwollene Wurzeln sind. Stammknollen besitzen mehrere Augen, aus denen sich neue Pflanzen entwickeln. Der Hauptunterschied zwischen Stammknolle und Wurzelknolle ist der Pflanzenteil, der anschwillt. 

Referenz:

1. "Tuber". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10. Juli 2018, hier verfügbar

Bildhöflichkeit:

1. "Food-Root-Nature-3291163" (CC0) über Max Pixel
2. „Karotten“ Nach Farblinie (CC BY 2.0) über Flickr