Unterschied zwischen Gas und Dampf

'Gas' vs 'Vapor'

In Physik, Chemie und Technik gibt es vier Zustände der Materie: fest, flüssig, gas und plasma. Ein Feststoff hat ein festes Volumen und eine feste Form. Materie in flüssiger Form hat ein festes Volumen, passt aber die Form des Behälters an.

"Gas" ist ein Zustand, in dem es sich ausdehnt, um jedes verfügbare Volumen zu belegen. Moleküle von Gasen werden getrennt und haben wenig Einfluss auf ihre Bewegung. Sie bewegen sich unabhängig voneinander und können nur durch zufällige Kollisionen miteinander interagieren.

"Plasma" ist ein Zustand, in dem Gase bei hohen Temperaturen stark ionisiert werden. Es hat Eigenschaften, die sich von einem Gas unterscheiden, weshalb es, obwohl es als Gas gebildet wird, als vierter Zustand der Materie betrachtet wird.

"Dampf" ist kein Materiezustand, sondern eine Substanz in der Gasphase bei einer Temperatur, die unter ihrem kritischen Punkt liegt. Bei konstanter Temperatur und erhöhtem Druck kann ein Dampf in Flüssigkeit oder Feststoff umgewandelt werden.

Ein Dampf entsteht durch Kochen und Verdampfen. Es ist für die Wolkenbildung, den Destillationsprozess und die Extraktion einer flüssigen Probe für die Gaschromatographie verantwortlich.

Wenn einer festen Substanz Wärme hinzugefügt wird, schmilzt sie am Schmelzpunkt zu einer Flüssigkeit und geht beim Siedepunkt in ein Gas über. Gaspartikel werden weitgehend getrennt, wodurch Gase für das menschliche Auge unsichtbar werden.

Gase werden durch ihre physikalischen Eigenschaften beschrieben, nämlich; Druck, Volumen, Anzahl der Partikel und Temperatur. Sie haben geringe Dichte und Konzentration. Dämpfe werden dagegen über den Gasdruck gemessen.

Gase können in einzelnen Zuständen existieren, so dass sie ihre eigenen chemischen und physikalischen Eigenschaften haben. Bei der Betrachtung unter einem Mikroskop haben Gase keine bestimmten Formen, sondern erscheinen als Ansammlung von Atomen, Elektronen, Ionen und Molekülen, während ein Dampf eine bestimmte Form hat.

Die physikalischen Eigenschaften eines Gases und eines Dampfes hängen von der Temperatur und dem Druck des gebildeten Gases ab. Wenn Wasser bei einer bestimmten Temperatur und einem bestimmten Druck gekocht wird, bildet sich ein Dampf. Nebel und Nebel sind eigentlich atmosphärischer Wasserdampf, der zu Wassertröpfchen kondensiert ist.

Bei Raumtemperatur bleiben Gase in ihrem natürlichen Zustand, das heißt, sie bleiben als Gase. Ein Dampf kann in seinem natürlichen Zustand bei Raumtemperatur fest oder flüssig sein. Dampf ist beispielsweise Wasserdampf, der bei Raumtemperatur in Wasser umgewandelt wird. Sauerstoff, bei dem es sich um ein Gas handelt, ist bei Raumtemperatur immer noch ein Gas.

Trotz ihrer Unterschiede werden "Gas" und "Dampf" häufig austauschbar verwendet. Dies ist wahr, weil ein Dampf tatsächlich eine Substanz in seiner Gasphase ist.

Zusammenfassung:

1. "Gas" ist ein Zustand der Materie, "Dampf" dagegen nicht. Es ist eine Substanz in der Gasphase.
2. Ein Gas ist eine Substanz, die keine Phasenänderung erfahren hat, während ein Dampf eine Substanz ist, die eine Phasenänderung durchlaufen hat.
3. Bei Raumtemperatur kann sich ein Dampf in einen Feststoff oder eine Flüssigkeit verwandeln, während ein Gas dies nicht kann.
4. Gase haben keine bestimmten Formen, während Dämpfe dies tun.