Hydrolyse versus Dehydratisierungssynthese
Hydrolyse und Dehydratisierungssynthese sind zwei Hauptreaktionen, die in organischen Syntheseverfahren verwendet werden. Neben ihren industriellen und experimentellen Anwendungen sind diese beiden Reaktionen in biologischen Systemen besonders wichtig. Sie spielen eine ziemlich große Rolle in unseren Stoffwechselaktivitäten und werden immer durch Enzyme vermittelt, um eine selektive Hydrolyse oder Dehydratisierungssynthese durchzuführen.
Hydrolyse
Hydrolyse ist ein Begriff, der griechischen Ursprungs ist. Hydro bedeutet Wasser und Lyse bedeutet Trennung; Das gibt uns die Bedeutung "Trennen mit Wasser". Wenn ein Molekül ein Wassermolekül gewinnt und in Teile zerfällt, spricht man von Hydrolyse. Das Brechen von Bindungen ist, wie wir alle wissen, ein abbauender Prozess, und diese Reaktion ist daher katabolisch, wenn sie auf biologische Systeme angewendet wird. Nicht alle Bindungen können hydrolysiert werden. Einige häufige Beispiele sind die Hydrolyse von Salzen schwacher Säuren und schwacher Basen, die Hydrolyse von Estern und Amiden und die Hydrolyse von Biomolekülen wie Polysacchariden und Proteinen. Wenn ein Salz einer schwachen Säure oder Base zu Wasser gegeben wird, bricht Wasser spontan in H + und OH- ein und bildet die konjugierte Base oder Säure, die das Medium je nach Substanz sauer oder basisch macht. Ester- und Amidbindungen werden in synthetischen organischen Reaktionen sowie in biologischen Systemen hydrolysiert.
Hydrolyse ist ein Bindungsbruchprozess und somit ein Weg, um Energie freizusetzen. Es ist die Hauptreaktion bei der Energiefreisetzung in unserem Körper. Die komplexen Moleküle, die wir als Nahrung aufnehmen, werden durch verschiedene Enzyme in einfache Moleküle zerlegt, und die freigesetzte Energie wird in ATP gespeichert. die Energiewährung des Körpers. Wenn Energie für die Biosynthese oder den aktiven Transport von Substanzen durch Zellmembranen benötigt wird, wird ATP hydrolysiert und die gespeicherte Energie wird freigesetzt.
Dehydrations Synthese
Die Dehydratisierungssynthese ist, wie der Name schon sagt, ein Prozess, bei dem Moleküle durch Entfernen von Wassermolekülen synthetisiert werden. Es gibt zwei Hauptmethoden, dies zu tun. Eine besteht darin, ein Wassermolekül von einer Substanz zu entfernen, wodurch eine ungesättigte Bindung entsteht. Dies geschieht durch Protonierung von OH- auf OH2 + und damit eine gute Abgangsgruppe. Dehydratisierungsmittel wie Conc. Schwefelsäure, Conc. Phosphor- und Aluminiumoxid sind für diese Reaktion sehr beliebt. Die andere Methode besteht darin, zwei getrennte Moleküle herzustellen und durch Entfernen eines OH- von einem und eines H + von dem anderen zu einem großen Molekül zu kondensieren. Dies wird in organischen Reaktionen wie Aldolkondensation, Estersynthese und Amidsynthese verwendet. Der Typ zwei wird in biologischen Systemen zur Biosynthese von Molekülen verwendet.
Polysaccharidsynthese unter Verwendung von Mono- und Disacchariden, Proteinsynthese unter Verwendung von Aminosäuren sind zwei Hauptbeispiele. Da die Reaktion hier am Bindungsaufbau beteiligt ist, handelt es sich um eine anabole Reaktion. Im Gegensatz zur Hydrolyse benötigen diese Kondensationsreaktionen Energie. In der synthetischen organischen Chemie wird es als thermische Energie, Druck usw. und in biologischen Systemen durch ATP-Hydrolyse bereitgestellt.
Was ist der Unterschied zwischen Hydrolyse und Dehydratisierungssynthese??
• Hydrolyse ist ein Prozess, bei dem ein Wassermolekül einem System hinzugefügt wird, die Dehydratisierungssynthese jedoch ein Prozess, bei dem ein Wassermolekül aus einem System entfernt wird.
• Hydrolyse trennt Moleküle (meistens) und die Dehydratisierungssynthese kondensiert Moleküle zu einem größeren Molekül.