Unterschied zwischen Naan und Pita

Pita vs Naan
 

Brot ist in vielen Teilen der Welt ein Grundnahrungsmittel. Es ist ein uraltes Lebensmittel, das entdeckt wurde, als der Mensch erfuhr, dass Weizenpulver, wenn es mit Wasser gemischt und erhitzt wird, zu einem Stoff führen kann, der direkt verzehrt werden kann. Es gibt viele verschiedene Brotsorten, wobei Naan eine Vielzahl von Fladenbrot aus Persien und Südasien ist, während Pita eine weitere Sauerteigbrotsorte aus Spanien ist. Für viele Menschen sind Naan und Pita sehr ähnlich und bleiben verwirrt zwischen den beiden. Obwohl ähnlich, gibt es Unterschiede zwischen Naan und Pita, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.

Naan

Naan ist eine besondere Brotsorte, die in ganz Südasien als Delikatesse gilt und zu besonderen Anlässen für den Verzehr vorbereitet wird. Es ist ein Fladenbrot, das mit Hefe gegart wird und in einem speziellen Ofen hergestellt wird, der Tandoor genannt wird. Naan wird aus Weizenmehl hergestellt, das mit Wasser gemischt und von Joghurt gesäuert wird. Bei der Zubereitung wird auch Milch und Butter zugesetzt. Der Teig nimmt an Volumen zu, wenn er sich im Garraum befindet, indem er Wärme erhält. Aus diesem Teig werden Kugeln geschnitten und auf die Innenseite des Ofens geklebt, um sich zu erhitzen und gekocht zu werden. Die Zeitdauer muss besonders berücksichtigt werden, da das Brot sonst zu knusprig wird oder ungekocht bleibt, wenn es in kurzer Zeit aus dem Ofen genommen wird. Was bei Naan zu beachten ist, ist, dass es in Tonöfen anstatt in modernen Öfen hergestellt werden muss, um seinen Geschmack und seinen Geschmack zu erhalten.

Pita-Brot

Pita ist Sauerteigbrot mit Ursprung in Spanien. Sie können leicht ein Fladenbrot mit Weizenmehl, Salz, Öl, Wasser und Zucker herstellen. Sie brauchen Hefe, um das Brot wegzulassen. Pita-Brot ist eine ausgezeichnete Pizza-Basis, aber Sie können es auch alleine haben. Schneiden Sie ein Fladenbrot und Sie erhalten zwei Hälften mit Taschen, die mit Zutaten gefüllt werden können. Wenn Sie Vegetarier sind, können Sie Gemüse mit Soße füllen, oder Sie können etwas Nicht-Vegetarisches einfüllen, um Pita-Brot mit unterschiedlichem Geschmack zu haben.

Was ist der Unterschied zwischen Naan und Pita??

• Pita ist ein gesäuertes Fladenbrot aus Spanien und Griechenland, während Naan ein Brot aus Persien und dem indischen Subkontinent ist.

• Nan wird in einem speziellen Tonofen hergestellt, während Pita in einem modernen Ofen hergestellt werden kann.

• Joghurt wird in Naan verwendet, während er nicht zur Herstellung von Pita verwendet wird.

• Naan ist weicher und flockiger als Pita.

• Naan kann einfach oder gefüllt sein, während Pita normalerweise einfach ist, aber nach dem Schneiden in zwei Hälften gefüllt werden kann.

• Butter oder Ghee wird für Naan verwendet, während Pita sie nicht verwendet.

• Pita hat eine Tasche, während Naan keine Taschen hat.

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