Unterschied zwischen schwarzen und englischen Walnüssen

Schwarz gegen englische Walnüsse

Die schwarzen Walnüsse und die englischen Walnüsse gehören zur selben Gattung Juglans.

Die schwarze Walnuss hat ihren Ursprung in den Vereinigten Staaten, während die englischen Walnüsse, die auch als persische Walnüsse bezeichnet werden, ihren Ursprung in Persien haben.

Beim Betrachten der schwarzen Walnuss und der englischen Walnuss wird der schwarze Walnussbaum hauptsächlich wegen seines Holzes und auch des Nussfleisches angebaut. Das Nussfleisch wird häufig für Aromen und Extrakte verwendet. Auf der anderen Seite werden englische Walnüsse eher als Nuss verwendet, da sie essbarer sind.

Beim Vergleich der Schale hat die englische Walnuss eine weiche und dünne Schale, was bedeutet, dass sie leicht zu brechen ist. Auf der anderen Seite hat die schwarze Walnuss eine dicke Schale. Im Gegensatz zu den englischen Walnüssen haben die schwarzen Walnüsse eine grüne Schale. Die schwarzen Walnüsse haben auch einen starken Geruch im Vergleich zu englischen Walnüssen, die einen guten Geschmack haben. Es ist dieser gute Geschmack, der die englischen Walnüsse für ihre Verwendung in Backwaren und Eiscreme beliebt gemacht hat.

Während das Fleisch leicht aus der Schale einer englischen Walnuss herausgenommen werden kann, ist es schwierig, das Fleisch aus einer schwarzen Walnussschale zu entnehmen. Dies liegt daran, dass die schwarze Walnussschale in das Fleisch hineinwächst.

Die schwarzen Walnüsse und die englischen Walnüsse haben einen ähnlichen Nährstoffgehalt. Es ist jedoch bekannt, dass die schwarzen Nüsse im Vergleich zu anderen Walnüssen einen höheren Eiweiß- und Fettgehalt aufweisen. Sowohl die schwarzen als auch die englischen Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Alpha-Linolensäure.

Betrachten wir nun die englischen und schwarzen Walnussbäume. Der englische Walnussbaum hat eine glatte und weiche Rinde, während der schwarze Walnussbaum eine Rinde hat, die gerillt ist.

Zusammenfassung:

  1. Schwarze Walnüsse sind in den USA heimisch, während die englischen Walnüsse, die auch als persische Walnüsse bezeichnet werden, ihren Ursprung in Persien haben.
  2. Schwarznussbaum wird hauptsächlich für sein Holz und auch für das Nussfleisch angebaut. Auf der anderen Seite werden englische Walnüsse eher als Nuss verwendet, da sie essbarer sind.
  3. Die englische Walnuss hat eine weiche und dünne Schale, was bedeutet, dass sie leicht zu brechen ist. Auf der anderen Seite hat die schwarze Walnuss eine dicke Schale.