Unterschied zwischen Trockeneis und flüssigem Stickstoff

Das Hauptunterschied Zwischen Trockeneis und flüssigem Stickstoff liegt das Trockeneis ist die feste Form von Kohlendioxid, während der flüssige Stickstoff in flüssigem Zustand elementarer Stickstoff ist.

Trockeneis nennen wir "Cardice". Die Hauptanwendung dieser Verbindung ist als Kühlmittel. Es wird sublimiert anstatt zu verflüssigen. Flüssiger Stickstoff dagegen ist in flüssigem Zustand. Dies tritt in diesem Zustand bei extrem niedrigen Temperaturen auf. Beim Kochen kann es verdampfen.

INHALT

1. Übersicht und Schlüsseldifferenz
2. Was ist Trockeneis?
3. Was ist flüssiger Stickstoff?
4. Side-by-Side-Vergleich - Trockeneis gegen flüssigen Stickstoff in Tabellenform
5. Zusammenfassung

Was ist Trockeneis??

Trockeneis ist die feste Form von Kohlendioxid. Wir nennen es "Cardice". Diese Eisform ist vorteilhafter als Eis aus Wasser, da dieses Trockeneis bei sehr niedrigen Temperaturen auftritt und keine Rückstände hinterlässt. Daher verwenden Menschen diese Form von Eis zur Konservierung von Lebensmitteln, wenn wir keine mechanische Kühlung bekommen. Daher ist diese Verbindung als Kühlmittel wichtig.

Abbildung 01: Trockeneiswürfel

Diese Verbindung wird bei -78,5 ° C sublimiert und durchläuft daher keinen flüssigen Zustand. Dies macht Trockeneis sehr gefährlich, da der Umgang mit dieser Masse Verbrennungen durch Einfrieren verursachen kann. Diese Verbindung ist farblos und nicht brennbar. Außerdem hat es einen säuerlichen, pikanten Geruch. Wenn es in Wasser gelöst ist, kann es den pH-Wert einer Lösung durch Bildung von Kohlensäure senken.

Was ist flüssiger Stickstoff??

Flüssiger Stickstoff ist der elementare Stickstoff in flüssiger Form. Es tritt bei sehr niedrigen Temperaturen auf. Der Siedepunkt dieser Verbindung beträgt –195,79 ° C. Diese flüssige Form hat viele Anwendungen in kühlenden und kryogenen Anwendungen. Wir können dieses Material durch fraktionierte Destillation von verflüssigter Luft herstellen.

Abbildung 02: Flüssiger Stickstoff

Es gibt Stickstoffmoleküle, die aus zwei Stickstoffatomen bestehen, die über kovalente chemische Bindungen miteinander verbunden sind. Wir müssen diese Flüssigkeit in speziellen Behältern lagern, die sich der Druckaufbau im Behälter bewusst sind.

Was ist der Unterschied zwischen Trockeneis und flüssigem Stickstoff??

Trockeneis ist die feste Form von Kohlendioxid. Dieses Material hat Kohlendioxidmoleküle, die aus einem Kohlenstoffatom bestehen, das über zwei kovalente Bindungen an zwei Sauerstoffatome gebunden ist. Darüber hinaus wird es bei -78,5 ° C sublimiert und geht in den Gaszustand über.

 Flüssiger Stickstoff ist elementarer Stickstoff im flüssigen Zustand. Es besteht aus Stickstoffmolekülen, bei denen zwei Stickstoffatome über kovalente Bindungen miteinander verbunden sind. Darüber hinaus wird es bei -195,79 ° C verdampft und geht in einen Gaszustand über.

Zusammenfassung - Trockeneis gegen Flüssigstickstoff

Trockeneis und flüssiger Stickstoff sind als Kühlmittel sehr wichtig. Der Unterschied zwischen Trockeneis und flüssigem Stickstoff besteht darin, dass das Trockeneis die feste Form von Kohlendioxid ist, während der flüssige Stickstoff in flüssigem Zustand elementarer Stickstoff ist.

Referenz:

1. "Trockeneis". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 8. Juli 2018. Hier verfügbar 
2. Helmenstine, Anne Marie. „Alles, was Sie über flüssigen Stickstoff wissen müssen.“ ThoughtCo, ThoughtCo. Hier verfügbar 

Bildhöflichkeit:

1.Dry Ice 3'By ProjectManhattan; zugeschnitten von Michał Sobkowski - beschnitten von File: Dry Ice 2.jpg, (CC BY-SA 3.0) über Commons Wikimedia  
2.'Eine flüssige Stickstoff-Eiscreme herstellen - Sentosa, Singapur - 16. Oktober 2013'von Sarah_Ackerman aus New York, USA - Eis zubereiten, (CC BY 2.0) über Commons Wikimedia