Proteine sind sehr vorteilhaft, wenn sie in Diäten enthalten sind, da sie für den Wiederaufbau von Körpergewebe zwingend sind. Der menschliche Körper benötigt eine ständige Zufuhr von Proteinen. Sie produzieren...
Magermilch wird durch Abtrennen und Entfernen des Fettanteils hergestellt Vollmilch, und dann mit Vitamin D und Vitamin A angereichert. Der Fettgehalt von Vollmilch beträgt etwa 3,5%, während Magermilch weniger als...
Schalotten haben einen milderen Geschmack und Geruch als Zwiebeln, Schalotten werden also eher roh gegessen. Wenn sie jedoch gekocht werden, können Schalotten schnell ihren Geschmack verlieren, so dass Zwiebeln in...
Whiskey (auch Dinkel Whisky) ist ein aus Getreide destilliertes alkoholisches Getränk, das möglicherweise gemälzt wurde oder nicht. Scotch ist Whisky, hergestellt in Schottland, und reift mindestens drei Jahre in Eichenfässern....
Der menschliche Körper braucht beides gesättigte Fette und ungesättigte Fette gesund bleiben. Die meisten Ernährungsempfehlungen legen nahe, dass ein höherer Anteil an der täglichen Fettaufnahme aus ungesättigten Fetten bestehen sollte,...
Sashimi Es ist dünn geschnittenes rohes Fleisch - in der Regel Fisch wie Lachs oder Thunfisch - das ohne Reis serviert wird. Sushi ist nicht roher Fisch, aber Essigreis, der...
Thunfisch und Lachs sind gute Quellen für Fischöl und Omega-3-Fettsäuren. Lachs hat vergleichsweise mehr Kalorien und Fette, während Thunfisch reicher ist. Mit über 1 Milliarde Pfund pro Jahr ist der...
Steckrübe ist eine Hybride aus Kohl und Steckrübe und wird allgemein genannt gelbe Rübe wegen seines gelben Fleisches. Beide sind Wurzelgemüse und Rübe wird umgangssprachlich genannt weiße Rübe denn Haut...
Garnelen sind größer und haben größere Beine mit Krallen an drei Paaren. Sie haben verzweigte Kiemen. Garnele sind kleiner, haben kürzere Beine und haben nur an zwei Paaren Krallen. Ihre...
Portobello-Pilze, In Europa und Nordamerika beheimatet, sind große, fleischige Pilze häufig als Ersatz für Steak oder Hamburger. Sie sind eine reife Form von gewöhnlichen weißen oder Crimini-Pilzen. Shiitake Pilze, Sie...
